Carte traiteur

minimum 300.— par commande

Entrées

  • Rouleaux de printemps aux légumes
  • Brochette de poulet au satay et sauce cacahuète
  • Ravioli frit (porc, poulet)
  • Beignets de crevettes
  • Som Tam (salade de papaye verte)
  • Yam Nueu (salade de boeuf)
  • Yam Voun Sene (salade de Vermicelles au porc)
  • Yam Voun Sene (salade de Vermicelles aux crevettes)
  • Kung Che Nam Pla (Crevettes crues)
  • Lab Kaï (Salade de Poulet)
  • Nam Toc Moo (salade de porc, boeuf avec riz doré)

Potages

  • Soupe Ravioli, (porc, poulet)
  • Soupe de légumes aux vermicelles (porc, poulet, crevettes)
  • Tom Ka Kaï (Soupe de poulet au lait de coco et galanga)
  • Tom Yam Kung (soupe pimentée de crevettes à la citronnelle, galanga)

Plats

Boeuf - Nueua – Beef

  • Emincé de boeuf au Curry Panang
  • Emincé de boeuf au Curry Rouge et lait de coco
  • Emince de boeuf au Curry Masaman
  • Emincé de boeuf sauté aux légumes
  • Emincé de boeuf sauté à l’ail
  • Emincé de boeuf sauté au basilic thaï

Porc - Moo – Pork

  • Emincé de porc au Curry Panang
  • Emincé de porc au Curry Rouge et lait de coco
  • Emincé de porc à la sauce aigre-doux
  • Emincé de porc sauté au gingembre et légumes
  • Emince de porc saute au basilic thaï

Poulet - Khai – Chicken

  • Emincé de poulet au Curry Rouge et lait de coco
  • Emincé de poulet au Curry Panang
  • Emincé de poulet au Curry Masaman
  • Emincé de poulet au curry vert et lait de coco
  • Emincé de poulet sauté à la sauce aigre-doux
  • Emincé de poulet sauté au gingembre et légumes
  • Emincé de poulet sauté au basilic thaï
  • Emincé de poulet sauté à la citronnelle

Crevettes - Khung – Prawns

  • Crevettes sautées à l’ail
  • Crevettes à la sauce aigre-doux
  • Crevettes au curry vert et lait de coco
  • Crevettes au curry rouge et lait de coco
  • Crevettes au curry Pananag
  • Crevettes sauté au basilic thaï

Canard - Ped – Duck

  • Canard croustillant au Curry Panang
  • Canard au Curry Rouge et lait de coco
  • Canard sauté au gingembre et légumes
  • Canard sauté à l’ail
  • Canard sauté au basilic thaï

Nouilles – Pad Thai – Noodles

  • Pad Thaï (crevettes, poulet)
  • Nouilles sautées aux légumes, poulet, porc, boeuf
  • Sauté de légumes mélanges

Menu Traiteur

Choisissez vos Menus à composer avec la carte et comprenant 1, 2, 3 plats ou plus, en fonction du nombre de personnes ou appelez-nous pour prendre rendez-vous et personnaliser votre choix.

Entrées Variées

2 rouleaux de printemps, 1 brochette Satay, petite salade vermicelles ou salade papaye ou autre proposition raviolis, beignets crevettes, etc.

Entremets

Potage au choix

Menus

1 plat, 2 plats, 3 plats, 4 plats, 5 plats

Livraison sur demande
Service sur demande

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